Archiwa tagu: ser parmezan

Czas na ser… PARMEZAN

SER PARMEZAN to ser produkowany z mleka krowiego chudego lub mieszanego z mlekiem kozim, dojrzewający, twardy, przeznaczony do tarcia. Czas dojrzewania to około 10 miesięcy, w tym czasie ser nabiera charakterystycznego pikantnego smaku. Zdarza się że jest już skonsumowany po … Czytaj dalej

Opublikowano przepisy na sery | Otagowano , , , , , , , , , , , | 3 komentarzy