Archiwum kategorii: domowe wyroby

Swojska krakowska parzona

Dzisiaj postanowiłam do dać wpis dla miłośników domowych wędlin. W sieci dużo jest przepisów na cienkie kiełbasy, a ja pokusiłam się na troszkę grubszą kiełbasę – krakowską parzoną.

Opublikowano domowe wyroby | Otagowano , , , , , , , , , , | 7 komentarzy

Domowy jogurt i kefir, najlepsze na letni sezon

Sezon letni coraz bliżej… a wraz z nim świeże warzywa, owoce, koktajle, sorbety, lody, do których najlepszą bazą są: kefiry, jogurty, śmietanki… Chcę Was zainteresować wykonaniem kefiru lub jogurtu własnoręcznie w domu. Wystarczy kilka godzin i otrzymamy pyszny, bez konserwantów i … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wyroby | Otagowano , , , , , , , , , | 8 komentarzy

Pszenny chleb pieczony w garnku

Dzisiaj postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na chleb, który piekę od jakiegoś czasu, jest doskonałym uzupełnieniem  do szyneczki i sera. Chleb ten nie jest pracochłonny, nie trzeba go wyrabiać – przygotowanie ciasta trwa 2 minuty. Jedynie istotnym szczegółem jest … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wyroby | Otagowano , , , , , , , | Skomentuj

Domowa szyneczka na święta !!!

Dzisiaj proponuję prostą w wykonaniu szynkę, będzie super na świąteczne śniadanie. Jeśli macie już dosyć sklepowej wędliny, niewiadomego pochodzenia, która mimo różnych nazw ma prawie zawsze taki sam smak i po 2 dniach robi się obślizgła wydzielając nieprzyjemny zapach, to … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wyroby | Otagowano , , , , , , , , , | 11 komentarzy

Warzonka – najlepsze lekarstwo na przeziębienie

Jeśli zmarzliście, przemokliście na deszczu i może to się „źle” skończyć lub czujecie, że dopada was grypa czy przeziębienie, bolą mięśnie, polecam zastosować staropolski rozgrzewający napój – warzonkę. Zastosowana już w trakcie choroby – stawia na nogi. Ja jestem zmarzluchem … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wyroby | Otagowano , , , , , , , , , , | 32 komentarzy

Powrót do dawnego smaku… swojskiego masła…

Wielu z nas pamięta z dzieciństwa smak domowego chleba pieczonego np. na liściu z kapusty, posmarowanego swojskim masłem, był to odmienny smak od tego, jaki mają chleby i masła dostępne obecnie w sklepach. Wbrew pozorom zrobienie masła jest całkiem proste, … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wyroby | Otagowano , , , , , , , , , , , , | 24 komentarzy